Bào ngư xào nấm đông cô. Ngon ngon, đậm đà hương vị với bào ngư xào nấm đông cô. Bồi bổ sức khỏe với bào ngư xào nấm đông cô. Cách làm bào ngư xào nấm đông cô.

chuẩn bị sẵn - 1 bó cải làn ( hoặc cải xanh ) - 1 hộp bào ngư ( 2 con nhỏ ) - 12 nấm đông cô ( ngâm nước cho mềm ) - ½ (một phần hai) chén nước sốt để xào Pha nước sốt : - 20 phần nước - 10 phần xì dầu Kikoman - 4 phần dầu hào - 4 phần đường - 2 phần bột ngọt - 2 phần rượu Cách Làm - Cải làn ( hoặc cải xanh ) luộc nước sôi ( 1 tsp muối + 1 tsp dầu ) , cắt khúc , xắp ra dĩa. - Nấm đông cô cắt cuống

Nguyên liệu - 1 hộp bầu ngư ( chừng 3 con lớn hoặc 4 con nhỏ ) - 10 tai nấm đông cô ( hoặc nấm hương ) - 1 hủ hay 1 hộp măng tây ( asperges ) khoảng chừng 300 grs - củ hành, - muối ,tiêu, bột bouillons de volaille ( hoặc bột ngọt ), - 1 muỗng súp dầu mè, - 1 muỗng súp dầu hào. - dầu chiên - 1 muổng súp bột maïzenna ( bột bắp , nếu không thì thế bột mình tinh hoặc fécule pomme de terre ) - Chút ngò , hành lá

Bào ngư có nhiều công dụng như: có khả năng bổ âm, tăng khí, hạ nhiệt, tăng cường sinh lực cho nam giới, giúp sáng mắt, trị ho, khó tiêu. Vậy tại sao bạn còn chần chừ không thử sức làm món ngon mà bổ dưỡng này chứ.